Descripción
Gracias a un tomamuestras se puede controlar el grado de tueste del café sin interrumpir el proceso tecnológico de tueste.
Es posible introducir sus recetas y el grado de tueste, concretamente para un determinado tipo de café, establecer la temperatura y el tiempo de tueste con la ayuda de un controlador. En las recetas especificadas es posible, en la pantalla táctil, seguir y ajustar el tiempo de tueste, la temperatura, la velocidad y la contramarcha del tambor.
Equipamiento de los hornos:
- tambor con aislamiento térmico;
- sistema de purga y descarga de aire;
- tomamuestras y ventanilla de inspección;
- bandejas de carga y de descarga;
- panel de control con controlador;
- refrigerador;
- ciclón con tubería;
- convertidor de frecuencia para ajustar la velocidad de rotación del tambor y la de los flujos de aire.
Opciones adicionales:
- sistema de perfil para conectar la tostadora a un PC y visualizar el proceso de tueste;
- tolva de acumulación para una sola porción;
- transportador para cargar el producto en la tolva del horno;
- completa automatización de la carga, tueste, descarga y refrigeración del producto;
- pintura según los deseos del cliente cuanto al diseño.
VENTAJAS:
Las tostadoras garantizan una alta palatabilidad del producto;
Nuestras tostadoras de café están equipadas con controlador de pantalla táctil;
Nuestros hornos tienen un ajuste suave de la velocidad de rotación del tambor y de los flujos de aire;
Las tostadoras están equipadas con un sistema de ventilación forzada, un tomamuestras y una ventanilla de inspección.
Carga de una vez, kg | 2 | 5 | 12,5 | 25 |
Duración del ciclo de tueste, min | 10-15 | 10-15 | 10-15 | 10-15 |
Potencia instalada, kW (máx.) | 7,1 | 12 | 20,2 | 42,7 |
Temperatura máxima, °С | 250 | 250 | 250 | 250 |
Tensión, V | 220 | 380 | 380 | 380 |
Presencia del controlador | + | + | + | + |
Dimensiones, m | 1,3*0,7*1,1 | 1,62*0,8*1,9 | 2,2*1,0*2,3 | 2,2*1,0*2,3 |
Todas las piezas en contacto con el producto están hechas de acero inoxidable apto para entrar en contacto con alimentos.